苦菊日月贝沙拉
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烹饪步骤
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步骤1/4
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将苦菊洗净,控干水分。
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步骤2/4
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用意大利香醋加橄榄油、黑芝麻、盐、胡椒粉、迷迭香调制成油醋汁。
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步骤3/4
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将日月贝放入锅中,锅中放少许水,盖盖2分钟,打开盖,在日月贝上撒少许盐。
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最后一步
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苦菊垫底放上日月贝,撒上鱼籽、拌上油醋汁即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-30
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