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牛肉土豆咖喱饭的做法

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牛肉土豆咖喱饭

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

米饭

、

土豆

、

胡萝卜

、

洋葱

、

牛肉

、

西蓝花

、

盐

、

咖喱粉

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
西蓝花几朵用淡盐水焯过
步骤2/4 点击查看大图
牛肉切成小块，也用沸水焯去血沫，土豆和胡萝卜切成小块
步骤3/4 点击查看大图
锅里放油，油热后加洋葱块炒出香味，然后把牛肉块下锅炒，炒几分钟后加入土豆和胡萝卜，添少量汤，加入咖喱粉和盐搅匀，高压锅压20分钟就可以出锅了。
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米饭盛小碗里，然后倒扣在盘中，上面撒一小捏熟芝麻，把菜盛在盘边，和快餐店一样的咖喱牛肉土豆饭就成功了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-23

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