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面包糠的做法

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面包糠

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面包糠常用于炸物，裹上面包糠之后炸出来会更香而不油腻。

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10-30分钟 | 切墩(初级)

面包一袋

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
面包去边。
步骤2/3 点击查看大图
放入150度的烤箱里风烤15分钟，至面包完全变干。
最后一步点击查看大图
把烤好的面包压碎，即可。

小贴士

1、网络上教的面包糠制作方法是，把面包放入冰箱冷冻2小时，取出捏碎即可。但我试验过是失败的，冻过以后取出来的面包完全是湿润的状态，根本捏不了。所以给亲们一个提醒。用我这个方法做出来的面包糠比较好。或者买现成的也可。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-22

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