土豆烩口蘑的做法

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土豆烩口蘑

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10-30分钟 | 切墩(初级)

土豆 1个

、

口蘑 15个

、

青椒 1个

、

红椒 3个

、

蒜 3瓣

、

盐

、

酱油

、

食用油

烹饪步骤

步骤1/4
土豆去皮切成片，淘洗几遍，用清水浸泡一段时间，泡去土豆所含的淀粉；
步骤2/4
口蘑洗净切成片，青、红椒切成小圈，蒜切成片；
步骤3/4
热锅凉油，油热下入蒜片爆香，倒入土豆片、口蘑片，调入盐炒匀；
最后一步
待土豆炒熟时，再次下入蒜片、青红椒，调入酱油翻炒均匀即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-15

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