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小炒腊肉盖饭的做法

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小炒腊肉盖饭

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懒人食品

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10分左右 | 切墩(初级)

腊肉适量

、

洋葱 1个

、

尖椒 1个

、

豆豉、生抽少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
将腊肉、洋葱和尖椒切成小块。
步骤2/3 点击查看大图
炒锅中加入少量油烧热，加入豆豉爆香，在加入腊肉煸炒出腊味。
最后一步点击查看大图
加入洋葱和尖椒块继续煸炒，同时加入少量生抽和鸡精，大火快炒出锅。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-15

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