小炒腊肉盖饭
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烹饪步骤
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步骤1/3
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将腊肉、洋葱和尖椒切成小块。
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步骤2/3
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炒锅中加入少量油烧热,加入豆豉爆香,在加入腊肉煸炒出腊味。
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最后一步
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加入洋葱和尖椒块继续煸炒,同时加入少量生抽和鸡精,大火快炒出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-15
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