香菇肉丁意大利面
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步骤1/6
香菇提前泡发,去蒂、洗净,切成丁;猪肉切成丁;蒜切片。
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步骤2/6
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锅里放水,烧开,加盐,放入意大利面,先不要搅,等面全部浸在水里。不停地搅拌。煮熟捞出,沥干水分。
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步骤3/6
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炒锅置火上,放橄榄油,烧至5成热,放入蒜片,小火炒香。
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步骤4/6
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放肉丁,煸至变色。
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步骤5/6
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放香菇丁,番茄酱翻炒至熟。
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最后一步
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放入煮熟的意大利面,盐,翻炒均匀即可。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-10-15
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