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香菇肉丁意大利面(0/6)
香菇提前泡发，去蒂、洗净，切成丁；猪肉切成丁；蒜切片。
锅里放水，烧开，加盐，放入意大利面，先不要搅，等面全部浸在水里。不停地搅拌。煮熟捞出，沥干水分。
炒锅置火上，放橄榄油，烧至5成热，放入蒜片，小火炒香。
放肉丁，煸至变色。
放香菇丁，番茄酱翻炒至熟。
放入煮熟的意大利面，盐，翻炒均匀即可。