冬瓜红烧肉
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冬瓜,可以润肺化痰、生津止渴、清热解暑、利水、祛斑增白以及解毒、减肥。 肥胖的人或者是怕胖的人可以多吃冬瓜哈。
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烹饪步骤
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步骤1/8
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冬瓜去皮切方块,姜切片,葱切段。
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步骤2/8
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五花肉切方块,和姜片一起下入锅中,倒入清水,水开后继续煮三四分钟,捞起,冲水,沥干。
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步骤3/8
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锅放少量的油(比平时炒菜少些即可),下入沥干后的五花肉块,开小火煎。
步骤4/8
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发布于 2012-10-09
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