西葫芦煮肉碎
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烹饪步骤
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步骤1/3
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西葫芦去核切片。
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步骤2/3
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肉碎用油、盐、生抽、生粉拌匀腌一会。
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最后一步
热锅落油炒西葫芦，放盐，加水，煮至9成熟装起；放肉碎煸香，加水，放差不多熟的西葫芦一起炆软，用生粉水打芡，兜匀起锅即可。
小贴士
脾胃虚寒的人应少吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2012-10-08
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