冻豆腐虾仁汤的做法

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冻豆腐虾仁汤

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这是偶昨天的午餐，减肥营养两不误~~~

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10分左右 | 切墩(初级)

冻豆腐或者南豆腐

、

太湖小白虾

、

黄豆

、

盐

、

白胡椒粉

烹饪步骤

步骤1/3
买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾买来是生的话先用水，加料酒，盐，味精煮一下
步骤2/3
那冻豆腐切成1厘米左右的方块，小白虾去掉头
最后一步
锅里倒入水加入少许盐，水开后把黄豆先倒入大火煮半分钟后再把冻豆腐加入，煮5，6分钟把小白虾倒入，继续煮1分钟左右，加入少许白胡椒粉搅拌一下关火

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-08

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