鱼香肉丝
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食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 配菜(中级)
猪里脊肉
300克
、
绿尖椒
1根
、
胡萝卜
1/4根
、
冬笋
1/2根
、
黑木耳
6朵
、
生抽
5ml
、
料酒
5ml
、
水淀粉
20ml
、
生抽
5ml
、
醋
15ml
、
白糖
45克
、
盐
1克
、
水淀粉
20ml
、
色拉油
80ml
、
葱
适量
、
姜
适量
、
蒜末
适量
、
四川泡辣椒
4、5根
烹饪步骤
-
步骤1/8
猪里脊肉切细丝,加腌肉调料腌制十几分钟;
-
步骤2/8
绿尖椒、胡萝卜、冬笋分别切细丝,黑木耳泡软洗净切细丝备用;
-
步骤3/8
调好鱼香汁备用,葱、姜、蒜切末备用,泡辣椒切末备用;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2012-10-07
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