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香蕉松饼的做法

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香蕉松饼

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食材清单加入采购清单

鸡蛋 3个

、

低筋面粉 120克

、

砂糖 40克

、

盐（1、2克） 1小勺

、

泡打粉（1、2克） 1小勺

、

香草粉

、

朗姆酒少许

、

香蕉（１根加入面糊中、一根装饰用）两根

、

牛奶适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋、牛奶加砂糖混合均匀，打发；
步骤2/6 点击查看大图
面粉、盐、香草粉、泡打粉混合均匀后过筛备用；
步骤3/6 点击查看大图
把面粉倒入蛋液中切拌均匀；
步骤4/6 点击查看大图
香蕉用叉子碾碎，加少许朗姆酒调香；
步骤5/6 点击查看大图
把香蕉糊倒入面糊中切拌均匀，静置一会儿；
最后一步点击查看大图
平底锅烧热后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后翻面，小火继续煎一分钟即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-10-04

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