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香蕉松饼(6/6)
鸡蛋、牛奶加砂糖混合均匀，打发；
面粉、盐、香草粉、泡打粉混合均匀后过筛备用；
把面粉倒入蛋液中切拌均匀；
香蕉用叉子碾碎，加少许朗姆酒调香；
把香蕉糊倒入面糊中切拌均匀，静置一会儿；
平底锅烧热后，倒入一勺面糊，小火煎至待底面凝固、表面起泡后翻面，小火继续煎一分钟即可。