培根绿豆芽炒韭菜的做法

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培根绿豆芽炒韭菜

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培根

、

绿豆芽

、

韭菜

、

盐

、

鸡精

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
培根切条状，坐锅热油（少油），快速煸炒下盛出备用
步骤2/3 点击查看大图
锅中倒入绿豆芽翻炒下，放入培根，炒均匀
最后一步点击查看大图
把绿豆芽和培根拨至锅的一边，放入韭菜，炒匀，韭菜出水时，加盐和少许鸡精，出锅

小贴士

培根经加热爆炒时会出油，因此不能加太多油炒，否则会腻，而且有咸味，所以盐也不宜多加，以免太咸

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-27

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