自发豆芽 | 炒韭菜
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绿豆芽比绿豆的营养更高,因为绿豆发芽,维生素C增加,蛋白质分解成氨基酸也更多,清热解暑,利尿解毒,怕外面买的有毒豆芽,那就学会自制豆芽,操作容易,简单易学,想吃新鲜无毒豆芽,那就行动起来!
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烹饪步骤
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步骤1/11
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绿豆用自来水泡一夜。
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步骤2/11
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找了个桶,底部垫几层皱纹纸或厨房吸油纸,将绿豆平铺在纸上,用喷壶将纸喷湿,不能有积水。
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步骤3/11
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在桶上盖几层旧报纸,发绿豆芽不能见光。
步骤4/11
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发布于 2016-11-02
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