粽香蚝油蒸排骨
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烹饪步骤
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步骤1/5
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肋排洗净沥干水份,用一小勺料酒和一大勺蚝油和少许姜丝拌匀。
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步骤2/5
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再加入少许淀粉拌匀,量以能薄薄的包裹在排骨表面为宜(这里我加了平平的一汤匙)。
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步骤3/5
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充分拌匀后,用棕叶垫底,把排骨铺在棕叶上。
步骤4/5
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发布于 2012-09-20
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