苦瓜炒肉片
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烹饪步骤
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步骤1/9
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苦瓜买来后,放清水里浸泡,然后用刷子刷洗干净表面
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步骤2/9
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把苦瓜对半剖开,用勺子把瓜瓤部分刮除,尽量把里面白色部分刮干净。
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步骤3/9
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切成薄片,撒上一勺盐,用手抓捏均匀后,静置15分钟左右。
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2012-09-20
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