糖醋花生米
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烹饪步骤
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步骤1/4
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锅中放色拉油,烧至油温稍稍有点温热的时候,把花生米倒入油锅,转中小火炸至花生米外皮颜色稍有变深即可捞出沥油,摊在大盘子里晾凉。
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步骤2/4
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调糖醋汁:另取个炒锅,在锅中倒入2汤匙白砂糖,5汤匙香醋,1汤匙蚝油,煮开。
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步骤3/4
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在糖醋汁中倒入少许水淀粉,烧开,勾成薄薄的芡汁出锅。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-09-19
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