覆盆子果酱夹心蛋糕
果酱夹心小蛋糕(配方参考孟老师的100道小蛋糕) 上班开始之后,每天处于饥饿中,做些小点心带着充饥,不过这几个小蛋糕没轮到我,全被我家赵小宝吃了。中间加的覆盆子果酱酸酸的,特别好吃。
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步骤1/5
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黄油室温软化,加入细砂糖搅打均匀,分次加入全蛋快速打发
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步骤2/5
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筛入粉类
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步骤3/5
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用刮刀以不规则方向切拌均匀
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步骤4/5
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在纸杯中舀入一半面糊,中间压一个凹形,放入一小匙果酱
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最后一步
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再舀入一半面糊,烤箱预热180度。中层上下火越25分钟。
1.夹馅果酱可以用自己喜欢的任意口味替换
2.烘烤温度和时间仅作参考
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-09-10
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