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焦糖无花果磅蛋糕

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筱古

这个方子基本全中萌点，焦糖、无花果、酒香，奶油！立刻决定动手，方子来自whitney 我用的无花果是土耳其进口的大无花果，和一般见到的国内的小小的无花果干完全不同，丰润大颗，口感味道都非常棒，吃一个就会迷上它。
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
黄油 80克
、
糖粉 60克
、
鸡蛋 2个
、
低粉 130克
、
泡打粉 1tsp
、
半干无花果 （或其它果料均可，事先用朗姆酒或橙味甜酒等浸泡过）100克
、
鲜奶油（35%） 50克
、
砂糖 50克
烹饪步骤
小贴士

焦糖熬的焦一些味道更好，这个量的面糊会富余一些，可以烤2个小麦芬

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-09-04

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