麻酱豆角
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烹饪步骤
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步骤1/4
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豆角洗净切断儿。锅内放水,水开后放入几滴油和一点盐,放入豆角焯水,过凉,淋干水分备用。
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步骤2/4
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蒜切成末或捣成泥,豆角加盐、蒜末、醋、生抽搅拌均匀,码在盘中。
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步骤3/4
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麻酱太粘稠,放入两到三倍的凉白开,一点盐和半小勺香油搅拌均匀。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2012-07-24
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