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减辣版口水鸡

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小脆饼来点吗

饼：麻麻..为什么我的脸这几天突然变得特别黑？跟脖子都有区域性差异了.. 是我看错了..还是我看错了..还是我看错了？ 饼妈：我看着也是这样的.. 饼：为什么会这样 饼妈：大概是因为你这几天老把脸凑在烤箱面前烤吧.. 饼：TT TT （罢..来一个不用烤箱的吧）
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
鸡腿 6只
、
姜末 1汤匙
、
蒜末 2汤匙
、
葱末 1汤匙
、
熟芝麻 1汤匙
、
酱油 3汤匙
、
麻酱 1汤匙
、
醋 2汤匙
、
白糖 1/3汤匙
、
鸡精 1/3汤匙
、
香油 1/2汤匙
、
植物油 少许
、
干辣椒 1个
、
花椒 1汤匙
烹饪步骤
小贴士

因为宿舍人不喜辣..所以这个是减辣版的..嗜辣如我者请务必添加辣子..油那么一泼..香.. 减辣版的油泼材料中可以另加市售辣椒油..辣味不重..只是增香增色.. 一般做饭都是做好多道菜的吧..那么不需要急着利用这30分钟焖鸡肉的空档急着调汁，因为热的肉热的汁有助于两者风味相融合..这个空档就去做做别的吧☺ 愿意吃香菜的..表面撒一把香菜..又香..又好看..

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-07-02

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