五彩炒米粉
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烹饪步骤
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步骤1/4
胡萝卜四季豆白菜火腿,切成细细的丝。起油锅,把这四种丝提前炒熟。
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步骤2/4
鸡蛋三个打散,炒成小块。
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步骤3/4
新竹米粉用冷水泡软、下锅小火翻炒。要用筷子不停地把米粉提起来抖散。
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最后一步
加少许盐、各种细丝、鸡蛋末。米粉收干即可起锅。
小贴士
很简单,但绝对是个体力活。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-22
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