蔓越莓司康
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
粉类混合,加入糖,盐, 加入切成小块儿的黄油, 用手将黄油和面粉混合搓成屑
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步骤2/4
加入全蛋液和牛奶, 将面粉整成团(尽量减少揉面以免生筋)
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步骤3/4
加入蔓越莓干, 将面团擀成1cm厚, 对折一下, 用圆形切模切好放入烤盘中
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最后一步
表面刷一层蛋黄液, 预热烤箱.200度,15分钟左右, 表面呈金黄色即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2012-06-08
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