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樱桃塔：感恩自然的馈赠

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超大的芭蕉很男友送

樱桃季到了，樱桃树在这个季节又长出无数鲜艳欲滴的果实。这是自然的馈赠。一定要好好的把这馈赠珍视不能浪费丁点，所以我把这么美艳动人的水果用心做成美味的点心，与我爱的家人一同分享它的甘甜味美。 　　　　　　　　　　　　　　　 最近一直在热播热议《舌尖上的中国》 之所以这般的让我们欲罢不能勾魂摄魄是因为它对观众有着味蕾以及情绪上的双重迎合，哪怕只是一个小小的概念。 这样一部片子哪怕再多拍了100集也不能够真正满足我们对美食的渴望我觉得如此追捧狂热的观众中绝大多数应该是居住在钢筋水泥中的城市人也只有城市人才会对饮食的安全感如此敏感也只有城市人才会感受到食品质量的重要性很多的偏远地区特别是乡村由于人们依然保持着自给自足的饮食状态。也正如此，城市化就让“快”节奏淹没了很多曾属于中国人的饮食文化
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
樱桃馅儿：鲜樱桃 400g
、
糖 60g（分两次用）
、
玉米淀粉 10g
、
水 浸出的樱桃原汁 100g
、
盐 1g
、
塔皮：低筋粉 100g
、
细砂糖 15g
、
黄油 50g
、
蛋黄 8g
、
冷水 25g
、
盐 1g
烹饪步骤
小贴士

1.面团刚从冰箱里出来时会有些硬稍在手中来回团两下再擀就会很好了。 2.塔皮烤好后等到快吃的时候再把樱桃摆上吃不完最多在冰箱里放一晚。 3.塔皮在冰箱中最少要冷藏1个小时。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-28

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