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葱油饼+酸辣海带块的做法

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葱油饼+酸辣海带块

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面粉

、

大葱

、

海带

、

盐适量

、

油适量

、

小泰椒适量

、

泡椒适量

、

酱油适量

烹饪步骤

步骤1/2
葱油饼：面粉加温热水活成面团.把面团上盖一层布醒一小时.葱花切碎加入五香粉.适量盐.味精.搅拌均匀.烧一锅热油浇在活好的葱花内备用.把面团擀成一张大饼.摸上一层葱花油.从一边叠起叠成扁长条.将长条再拉长.拉长后两段压扁.卷成一张大饼用擀面杖擀平.擀平后放入油锅中烙熟即可.
最后一步
酸辣海带块：海带用水泡发洗净后切成块.放在开水中焯一下捞出沥干.将海带中放入泰椒丁.泡椒和泡椒汁.泡椒汁一定要多放.盐.少许酱油.搅拌均匀即可.（海带越泡越好吃）（如果买的泡椒汁不够酸就放一点白醋）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2012-05-24

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