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陕西风味——油泼面

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食光饥

亲手做一碗陕西风味的油泼面，酸酸辣辣真的太过瘾了，自从学会这碗面，再也不想出去吃了。 我并不怎么喜欢面食，去过一趟西安就爱上了当地酸辣味的油泼面，好吃的不想回家，有时候真的会很馋那碗油泼面的味道，自己学做过好几次，这一次是真的对味儿了
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   切墩(初级)
面团：
、
中粉 200g
、
温水 85g
、
食盐 2g
、
玉米油 8g
、
配菜：
、
豆芽 少许
、
青菜 2-3棵
、
大葱 1段
、
调味：
、
酱油 2勺
、
老醋 1勺
、
食盐 少许
、
辣椒面 适量
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-05

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