香烤猪蹄
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今天给大家分享一道烤猪蹄。前两年开始烤猪蹄也变成网红啦!去烧烤店经常会吃,其实做法真的是超级超级简单!有时候我妈会炖一大锅猪蹄,然后让我拿回家几个,我就放到冰箱冷冻,想吃的时候拿出来解冻。再撒点孜然、辣椒、花生碎放到烤箱里烤一烤,特别香!
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
猪蹄
3个
、
花椒
3克
、
大料
2个
、
王守义炖肉包
1个
、
酱豆腐(腐乳)
2块
、
白酒
1瓶盖
、
盐适量
、 、
葱姜适量
、
孜然
、 、
辣椒面
、
花生碎
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
买回来的猪蹄先把毛刮干净,再切块。至少用清水浸泡一小时。
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步骤2/10
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猪蹄洗干净放入冷水锅中,开大火煮开锅变色后捞出来沥干水份。
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步骤3/10
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锅烧热,放入适量油,再加入一些糖,中火加热。
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-01-03
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