蒜香扇贝肉的做法 点击查看大图

蒜香扇贝肉

浏览 31.0万 · 收藏 6484 · 学做 3

婧家小厨

这道菜真的是既好吃又好做，是家中待客出现频率最高的，且非常配米饭。 扇贝肉是高蛋白，低脂肪的美食，吃多一点也不怕长肉肉，而且含有丰富的不饱和脂肪酸和硒元素，尤其适合用脑过度的人群，但因其是寒凉属性，所以脾胃虚寒者不易多吃。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
扇贝肉 300g
、
菜椒 1个
、
木耳 5克
、
蒜 15克
、
生抽 1汤勺
、
料酒 1汤勺
、
蚝油 1汤勺
、
糖 1茶匙
、
盐 一小撮
、
水淀粉 适量
烹饪步骤
步骤4/8

  展开全部8个步骤

小贴士

蒜是这道菜的精气神，不放木耳菜椒都可以，也可以用胡萝卜，洋葱，黄瓜之类的蔬菜替换，但蒜能多不能少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-01-02

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