蒜苗爆鸡胗
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鸡胗有较强的消食化积作用,并能健运脾胃,广泛用于米面薯芋肉食等各种食滞症,蒜苗中含有膳食纤维,以及丰富的维生素,可有效促进排便通畅,促进机体新陈代谢,对消化道的吸收消化起到调节作用,还可有效防治便秘,预防痔疮发生,所以两者搭配起来,功效翻倍,最关键的是味道太赞了,我一人一次一盘不够吃的哟……
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鸡胗
350克
、
蒜苗
200克
、
红椒
1个
、
花椒
2克
、
郫县豆瓣酱
20克
、
甘汁圆玉米淀粉
15克
、
鸡蛋清
半个
、
盐
适量
、
鸡精
2克
、
料酒
10克
、
孜然粉粒
15克
、
葱
1颗
、
姜
2片
、
花生油
60克
烹饪步骤
步骤4/20
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展开全部20个步骤
发布于 2019-01-02
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