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暖冬羊蝎子

浏览 30.1万 · 收藏 1703 · 学做 4

高大宝1990

最近小厨本人有点犯懒。。。没有及时更新菜谱，这几天北京大风降温，感觉需要补一补了，去外面吃饭都嫌冷，于是下班买了新鲜的羊蝎子（肉多的那种），回来自己做，这一次我仔细研究了一下香料配比，这个非常重要，加多了会苦，加少了吧，不够味，而且这一次我的配料的量比以前精确了，完全一比一copy是可以的
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
羊蝎子 2斤
、
各种香料 详见步骤里
、
配料 自选
、
酱油
、
醋
、
冰糖
、
盐
、
料酒
、
火锅底料
、
郫县豆瓣酱
、
黄豆酱
烹饪步骤
步骤4/22

  展开全部22个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-28

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