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美式炸鸡的做法

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美式炸鸡

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1小时以上 | 配菜(中级)

鸡全腿 3个

、

鸡蛋 1个

、

牛奶适量

、

辣椒 2汤匙

、

洋葱粉 2汤匙

、

大蒜粉 2汤匙

、

甜椒粉 2汤匙

、

黑胡椒粉 2汤匙

、

盐 2汤匙

、

孜然粉 1汤匙

、

肉豆蔻 1汤匙

、

面粉 1.5杯

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
鸡全腿一切二，如图。把调料粉混合，均匀的撒在鸡腿上。牛奶和鸡蛋混合搅打，鸡腿放入蛋奶糊，腌制一夜（没时间也腌制2小时以上。）
步骤2/3
把剩余的调料粉和面粉混合。鸡腿裹粉。
最后一步
锅倒油，升温至180℃，放裹粉的炸鸡。炸两次。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-28

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