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美式炸鸡(0/3)
鸡全腿一切二,如图。把调料粉混合,均匀的撒在鸡腿上。牛奶和鸡蛋混合搅打,鸡腿放入蛋奶糊,腌制一夜(没时间也腌制2小时以上。)
把剩余的调料粉和面粉混合。鸡腿裹粉。
锅倒油,升温至180℃,放裹粉的炸鸡。 炸两次。