熬猪油
前两个菜谱都用到了猪油，猪油有股特别的香味，让菜肴景上添花，使人食欲大增，猪油不仅滋养五脏，开胃健脾，还能润肠通便，排毒养颜，做美食我独爱猪油，阳春面、海参小米粥、皮蛋瘦肉粥等等，只要放一点点猪油，那味道简直了！
-
步骤1/10
点击查看大图
将猪板油用温水洗去血丝，切成小块。
-
步骤2/10
点击查看大图
锅内放一杯水烧开。
-
步骤3/10
点击查看大图
将猪板油放进锅内，中火烧开。
-
步骤4/10
点击查看大图
水烧后挥发了开始出油，改小火，并用勺子翻动，均匀受热。
-
步骤5/10
点击查看大图
一直熬到猪板油紧缩，颜色变黄，关火。
-
步骤6/10
点击查看大图
将油渣用漏勺捞出，放进碗里。
-
步骤7/10
点击查看大图
捞出的油渣炒青菜、下面条、做饼都是饭店常做的，又香又好吃。
-
步骤8/10
点击查看大图
将花椒放进锅里炸1分钟捞出来，放1勺盐进去搅拌，即提香又防变质。
-
步骤9/10
点击查看大图
盛出猪油，常温慢慢冷却。
-
最后一步
点击查看大图
冷却后的猪油成白色或黄白色固体，将猪油放进冰箱存放，想吃的时候随时拿出来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-22
熬猪油的相关分类
熬猪油的相关推荐
-
简单几步学会熬猪油
12242人看过 -
熬猪油
509190人看过 -
#中秋节还可以这么过#熬猪油
109048人看过 -
熬猪油
579876人看过 -
#本周热榜#熬猪油
44468人看过 -
熬猪油
27869人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73443622人看过 -
80岁奶奶熬猪油老方子，出油多油也香，保存1年都不坏！
100436人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11510980人看过 -
熬猪油
229098人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18197262人看过 -
【熬猪油】
129848人看过
