糖饼(起层)
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和姑姑学的做法,感觉不错,就是热量偏高,想减肥的,就浅尝即止吧
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烹饪步骤
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步骤1/23
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准备面粉500和啤酒200克+100克热水
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步骤2/23
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先用筷子顺一个方向边搅拌边加啤酒,然后加水,搅拌到没有干面粉的时候用手和面,和好面后,加盖饧面20分钟。
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步骤3/23
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饧面的时间做油酥,把150克猪油(也可以用植物油)烧热后,加入150干面粉小火翻炒2分钟,关火,放凉些备用
步骤4/23
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展开全部23个步骤
发布于 2018-12-21
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