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【拔丝地瓜】两种方法做拔丝地瓜，轻松就能拔！

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美食台

一说到甜口的北方菜，绝对少不了拔丝的大名。这种先油炸再裹糖浆的做法，热量再高也让人欲罢不能，而且地瓜、山药、苹果、香蕉等蔬菜水果都能拔一拔。今天就请东北小姐姐姜袅袅来唠唠拔丝的门道，用糖油、糖水两种方法，教你轻松掌握！
食材清单 加入采购清单
糖油版：
、
地瓜 2个
、
绵白糖 120克
、
植物油 30克
、
熟白芝麻 适量
、
糖水版：
、
地瓜 2个
、
绵白糖 120克
、
清水 40克
、
熟白芝麻 适量
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-19

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