云南汽锅鸡的做法

点击查看大图

云南汽锅鸡

浏览 1.1万 · 收藏 78

云南名菜

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 切墩(初级)

土鸡一只

、

姜

、

香菇

、

盐

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
土鸡洗净切块，小公鸡最好
步骤2/6 点击查看大图
汽锅洗净，姜切片，整齐的码在汽锅地步
步骤3/6 点击查看大图
将鸡块均匀的码在姜片上，然后撒入适量的盐，再马上香菇。这里可以根据个人口味或者滋补需求加入虫草啊，当归啊，沙参之类的中草药
步骤4/6 点击查看大图
找一个大小合适的锅，多装点水，但是不要太满，防止沸腾的水冲入汽锅，锅边加上毛巾防止水蒸气外溢，然后将汽锅放在上面，大火蒸1－2小时。水蒸气从汽锅底部的空冲入汽锅，自然冷凝成为汤汁，所以汽锅中一点水都不要放
步骤5/6 点击查看大图
出锅
最后一步点击查看大图
每日喝1杯迈康美番茄汁或经常吃熟番茄，对防治雀斑有较好的作用。因为西红柿中含丰富的维生素C，被誉为'维生素C的仓库'。维生素C可抑制皮肤内酪氨酸酶的活性，有效减少黑色素的形成，从而使皮肤白嫩，黑斑消退。对于男性来说，前列腺癌一直是男人的最大杀手，多吃番茄会有所帮助，因为番茄里面有番茄红素。如果你不爱吃番茄的话,迈康美蜂蜜枸杞番茄汁也是不错的选择.

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-18

换个做法

云南汽锅鸡的其他做法

云南汽锅鸡的相关分类

棒棒糖冰糖葫芦雪花酥年夜饭羊肉汤火锅更多

云南汽锅鸡的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许