红薯腊肉箜干饭
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爸妈在西安生活几十年,依旧保留着很多的川味饮食习惯,虽然吃的不再吃的辛辣,但是很多味道都留在我童年的记忆中了。
“营养是健康的起点”
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/10
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水煮至沸腾
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步骤2/10
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与此同时,洗米 把腊肉和去皮后的红薯切成小丁。
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步骤3/10
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水开后下米,防止粘锅要搅拌几下。米煮至米粒可以用指甲轻易掐开,把米汤和米粒分离。米汤营养丰富可以当做汤喝。
步骤4/10
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发布于 2018-12-15
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