家常美味小炒～青椒炒牛肉的做法

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家常美味小炒～青椒炒牛肉

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食材清单加入采购清单

牛肉 200克

、

青椒 2个

、

蒜 2瓣

、

干辣椒 2个

、

酱油 2勺

、

蚝油 1勺

、

料酒 1勺

、

盐少许

、

白糖 1小勺

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
材料准备好
步骤2/11 点击查看大图
牛肉切薄片
步骤3/11 点击查看大图
加入酱油、料酒、淀粉、白糖
步骤4/11 点击查看大图
拌匀后腌制一会
步骤5/11 点击查看大图
青椒切粗丝
步骤6/11 点击查看大图
再切些蒜末和干辣椒
步骤7/11 点击查看大图
锅里烧热油，爆香干辣椒和蒜末
步骤8/11 点击查看大图
放入牛肉翻炒
步骤9/11 点击查看大图
炒至变色后加入酱油和蚝油翻炒上色
步骤10/11 点击查看大图
再加入青椒翻炒
最后一步点击查看大图
加入盐炒至断生即可

步骤4/11

展开全部11个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2023-11-09 · 广东省

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