酸木瓜鲫鱼豆腐汤
浏览 27.2万 · 收藏 514 · 学做 1
酸木瓜鲫鱼豆腐汤是云南菜,在一家云南菜馆吃过以后念念不忘 酸木瓜生吃算掉你的牙,但做菜却给人味蕾惊艳的感觉
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鲫鱼
1条
、
酸木瓜
1个
、
香菜
2根
、
小米椒
3个
、
料酒
适量
、
嫩豆腐
200g
、
姜
1块
、
葱
2棵
、
辣椒粉
适量
、
盐
适量
、
生抽
适量
烹饪步骤
-
步骤1/7
点击查看大图
鲫鱼肚子表面的一层黑膜去掉,塞入姜片,葱去腥,表面抹盐,加入适量料酒和生抽,腌制20分钟
-
步骤2/7
点击查看大图
豆腐切块,小米椒切圆圈圈
-
步骤3/7
点击查看大图
酸木瓜切块去籽,酸木瓜要选黄一点的
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2018-12-13
换个做法
酸木瓜鲫鱼豆腐汤的其他做法
酸木瓜鲫鱼豆腐汤的相关分类
酸木瓜鲫鱼豆腐汤的相关推荐
-
肉末烤茄子
6397256人看过 -
肉桂红糖煎苹果
581414人看过 -
『COSORI空气炸锅版』无油炸鲜奶
5138066人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2105042人看过 -
早餐溏心蛋还能这样做?!减脂苏格兰蛋,仪式感爆了!
259277人看过 -
南瓜培根卷(面包机版)
176698人看过 -
红薯山药千层
442796人看过 -
下饭的的滋味家常菜~釀尖椒
6425716人看过 -
INS超火的思慕雪碗,夏日回归,绿系搭配技巧
230216人看过 -
寒冬天必备--姜撞奶
2687639人看过 -
黑椒鸭片
367539人看过 -
#硬核菜谱制作人#开胃小菜~凉拌西葫丝
2787074人看过