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咖喱虾仁饭

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薏盒膳堂小厨娘

之前去泰国的时候吃过比较正宗的咖喱，这次用超市买的微辣的咖喱块做了一下，味道也不算太差，当不想吃蛋炒饭时换换新的口味也是蛮不错的。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
虾仁 200克
、
咖喱块 一块半
、
胡萝卜 1个
、
西兰花茎 150g
、
姜 适量
、
蒜瓣 适量
、
黑胡椒粉 1克
、
料酒 5ml
、
甜玉米 100g
、
盐 适量
、
鸡蛋 1个
、
米饭 300g
、
酱油 适量
、
葱花 少许
、
橄榄油 5 -7 ml
烹饪步骤
小贴士

虾仁腌制久一点会比较入味，胡萝卜丁和西蓝花丁不用炒太久，不然就没有脆爽的感觉了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-11

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