全宇宙最好吃的番茄炒蛋的做法

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全宇宙最好吃的番茄炒蛋

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西红柿炒鸡蛋人人会做，但我今天要分享的是全宇宙最好吃的番茄炒蛋。家人朋友都特别爱吃，好评不断。只需要二个小秘诀，番茄炒蛋秒光盘。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 2个

、

糖 10克

、

西红柿 2个

、

盐 5克

、

番茄酱 20克

、

凉水 10克

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
鸡蛋打散，加水和5克盐
步骤2/6 点击查看大图
西红柿去皮切大块
步骤3/6 点击查看大图
锅入油倒入蛋液，待四周凝固时再炒散盛出
步骤4/6 点击查看大图
不用洗锅，直接重新倒油，放入西红柿大块。在锅里用铲子铲碎，这样汁水都在锅里不会流失。秘诀来啦：秘诀1，当西红柿碎熬得更红的时候放糖，再继续熬一会儿；秘诀2，放糖熬过以后放入番茄酱，20克是最低线，可以再多些，看个人喜好。
步骤5/6 点击查看大图
番茄酱翻炒均匀后放入鸡蛋翻炒一下再熬一熬。
最后一步点击查看大图
好啦，全宇宙最好吃的番茄炒蛋在此，尽情享用吧(^ω^)

步骤4/6

展开全部6个步骤

小贴士

番茄酱最多可以放到五十克，太多了味道也会改变。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2018-12-09

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