土豆片炒牛肉
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天气冷了,这道菜特别适合温补。牛肉高蛋白质,低脂肪,味道鲜美,常吃不长肉。土豆和牛肉这样搭配不但好吃,还暖胃御寒,强健筋骨,冬天吃它老人孩子补锌,提高抵抗力。尤其是肥胖者、动脉硬化者,吃牛肉更为适宜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/9
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备齐材料,土豆去皮洗净,青椒洗净备用,牛肉是提前加料酒、生抽、淀粉和胡椒粉腌制并炒好的一大盘,搭配快手菜用
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步骤2/9
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土豆切片,冷水浸泡5分钟,抛出点分,捞出控净水分备用
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步骤3/9
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青椒切块
步骤4/9
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发布于 2018-12-05
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