烧鸡爪
浏览 57.7万 · 收藏 1.1万 · 学做 5
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
鸡爪
14个
、
姜片
4片
、
香料
、
葱姜蒜
适量
、
香叶
2片
、
八角
2个
、
桂皮
1块
、
草果
2个
、
干辣椒
5-6个
、
郫县豆瓣酱
一勺
、
老抽
1勺
、
味极鲜酱油
2勺
、
糖
5g
、
鸡爪汤
200g
、
油
适量
烹饪步骤
-
步骤1/17
点击查看大图
鸡爪洗净,剪掉指甲放入高压电饭煲中,放入4片姜片,倒入水没过鸡爪.
-
步骤2/17
点击查看大图
高压15分钟拿出放入冷水中浸泡冷却.洗净.汤不要扔掉哦,留着备用.
-
步骤3/17
点击查看大图
鸡爪切两段,葱切段 姜切片 蒜切块.
步骤4/17
展开全部17个步骤
发布于 2018-12-05
换个做法
烧鸡爪的其他做法
烧鸡爪的相关分类
烧鸡爪的相关推荐
-
红烧鸡爪肉
3049967人看过 -
#餐桌上的春日限定#网红柠檬鸡爪
89687184人看过 -
卤鸡爪
10364632人看过 -
鸡爪煲
6977643人看过 -
清炖羊肉汤
4459196人看过 -
超美味的油焖大虾
21760441人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11801537人看过 -
麻辣香锅(家庭版)
3281359人看过 -
鱼香肉丝
6283084人看过 -
红烧鸡翅
15650570人看过 -
猪肉白菜炖粉条~冬日暖胃家常菜
19709432人看过 -
砂锅鸡脚煲
1744341人看过