鲜掉眉毛笋干老鸭煲
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冬日来一碗暖暖的汤人生足矣。笋干老鸭煲是我爱的暖汤之一,余杭笋干的咸味搭配鸭子本身的肉香,再来几片火腿肉,完美。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/7
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笋干撕成细长条,提前水里泡半小时到1小时我是笋干泡水里然后出门买菜啦
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步骤2/7
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半只鸭洗干净,一锅冷水里放一勺料酒放鸭子焯水,这么大鸭子大约得5分钟
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步骤3/7
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焯水的同时准备其他配料
步骤4/7
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发布于 2018-12-03
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