超级美味的海鲜粥-值得为它下功夫
浏览 1099488 · 收藏 12433 · 学做 3
在广州生活的日子,感觉非常幸福,那是因为每天都有美食相伴,布拉肠,干炒牛河,各式茶点等等等,尤其热爱广州的粥品,生滚粥,艇仔粥···每次喝到一碗鲜美的热粥,那种幸福感,简直无法用言语表达。 回到郑州后,总是没法忘记那鲜美热粥的滋味,自己就买了各种食材研究,最终敲定了今天的这一版本,取材很方便,味道也是足够鲜美,每次熬上一锅热粥,听着全家人的滋滋称赞,是自豪,更是幸福…… 不要看步骤多就被吓到哦,其实是做了详细的步骤划分,为了看上去更直观,每一步都非常的简单,试着做做看吧,绝对不会让你失望的。
营养分析
查看详情
10克
71克
164克
1022
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
大米
200g
、
生蚝干
20g
、
干贝(瑶柱)
20g
、
虾
150g(8-10个)
、
姜丝
20g
、
小香葱
8根
、
水
2300-2500ml
、
盐
6g
、
猪里脊肉
80g
、
下边腌猪肉用
、
盐
1g
、
生抽
2g
、
生粉
2g
、
姜丝
3g
、
白胡椒粉
少许
、
下边为泡生蚝干用
、
小苏打
10g
、
水
200ml
烹饪步骤
-
步骤1/22
点击查看大图
大米用水淘洗干净,加入高出大米5厘米的水侵泡(我一般都是头天晚上泡上,第二天早上用,你也可以早上泡上,晚上煮粥用,都ok的)。
-
步骤2/22
点击查看大图
干贝用水清洗干净,然后加纯净水浸泡,时间同大米。
-
步骤3/22
点击查看大图
生蚝干清洗干净,加入10克的小苏打,200ml的水,搅拌均匀进行浸泡,时间同大米。
步骤4/22
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1550742094.png)
展开全部22个步骤
发布于 2018-12-02
换个做法
超级美味的海鲜粥-值得为它下功夫的其他做法
超级美味的海鲜粥-值得为它下功夫的相关分类
超级美味的海鲜粥-值得为它下功夫的相关推荐
-
海鲜粥
955853人看过 -
#秋天怎么吃#糖醋里脊
3151203人看过 -
海鲜粥
4450465人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#生滚海鲜粥
103413人看过 -
烧汁脆皮豆腐
1445526人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#冬日养生暖胃粥之蔬菜海鲜粥
9452878人看过 -
【蓓妈美食】海鲜粥
635149人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
338566人看过 -
家庭海鲜粥
138894人看过 -
超简单!鲜掉眉毛些 1时令鲜美梭子蟹海鲜粥
32182人看过 -
#LG御见美好食光#海鲜粥
102098人看过 -
福鼎肉片简单做
103567人看过