桃胶雪梨养颜羹
食补到底可不可以补充胶原蛋白我也不是很清楚啦 不过闲暇的时候 为自己熬煮一碗甜羹 总比咔滋咔滋嚼零食来得好 对吧
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步骤1/4
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首先准备好各种食材 最近有点咳 所以放颗梨 还可以放些红枣枸杞 没存货我就不加了 其他辅料可以看心情
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步骤2/4
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桃胶和皂角米冷水浸泡12-24小时 期间要挑除杂质更换三四次水 这是个比较需要耐性的过程 自己吃嘛 挑干净一些呗 丑耳冷水浸泡2-4小时 切除根部黄蒂 撕成小朵备用 雪花梨洗净切成小丁
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步骤3/4
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先将皂角米和丑耳放入锅中 加盖熬煮1小时 注意随时盯火容易沸出 之后加桃胶和雪梨 放入黄冰糖 甜度根据自己喜好 我好像放了30g左右 不怎么甜 喜甜可以多放一些 熬煮20-30分钟即可关火
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最后一步
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出锅啦 先吃一碗 ೭(˵¯̴͒ꇴ¯̴͒˵)౨
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2018-12-02
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