干锅菜花
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菜花的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。 辛苦忙碌一天,我最喜欢的放松方式就是找一部好剧,备点儿下酒菜,把酒言欢~那今天就教大家来做这道干锅菜花,可以搭配燕京U8,燕京新出的一款乙醛含量比较低的啤酒,这样就算多喝几口也不容易上头!先不多说,现在先来学做下酒菜~
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烹饪步骤
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步骤1/7
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成品
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步骤2/7
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材料:花菜适量 青蒜2根 五花肉少许 干辣椒几个 青红尖椒2根 蒜瓣几个调料:豆瓣酱 糖 料酒 盐 生抽 花椒粉 胡椒粉花菜要先掰成小朵然后用淡盐水浸泡洗净,五花肉切成薄片,青蒜切寸断,干辣椒和青红椒切颗粒备用
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步骤3/7
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热锅冷油,小火将花菜放入翻炒几下
步骤4/7
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发布于 2018-11-29
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