香滑水嫩的葡式蛋挞
冬天到了,一道又香又嫩滑滑的蛋挞能够大大提升幸福感哦
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步骤1/8
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将所有材料称重好。将奶油➕牛奶➕砂糖放在小奶锅中加热,直到砂糖融化。放在一旁晾凉待用。
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步骤2/8
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奶锅中的液体组合晾凉之后加入蛋黄液
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步骤3/8
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搅拌均匀
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步骤4/8
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将搅拌均匀的液体过筛
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步骤5/8
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倒入冷冻后蛋挞皮中,一般我会加到九成满。因为宝宝非常爱吃蛋挞心,所以准备给烤了一碗,以上材料包括这一碗。
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步骤6/8
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210度预热烤箱,烤20-25分钟
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步骤7/8
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香喷喷的蛋挞出炉了
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最后一步
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开吃啦
因为我家宝宝特爱吃蛋挞里面的心,所以单独烤了一碗。上面准备材料时的重量都包含在里面,所以想少烤一点儿的话,可以所有的材料都减半。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2018-11-29
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