羊角包
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一直对羊角包情有独钟!又因为它容易暴怒的性格,屡屡受挫~在屡战屡败,屡败屡战中……好歹它不在毁容了
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
T45
500
、
T55
300
、
焦化黄油
100
、
全蛋
40
、
奶粉
25
、
水
400
、
新鲜酵母
18
、
盐
18
、
糖
100
、
老面
250
、
裹入黄油
225
烹饪步骤
-
步骤1/12
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将所有材料混合揉成团后,松弛15分钟后,揉成光滑的面团
-
步骤2/12
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将黄油反复折叠,利用包裹油纸将黄油敲成片
-
步骤3/12
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将面团擀成长方形,大小可以包裹住黄油片即可
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2018-11-29
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